亚愽娱乐

亚愽娱乐组织河南省预制菜地方标准建设申报研讨会
2022-11-22 08:54     (点击:)
[文章下载] [字号: ]

1119日,亚愽娱乐联合河南省农业科学院加工所、河南农业大学等高校、研究院所及河南双汇食品等三家头部企业,共同举办了“河南省预制菜地方标准建设申报研讨会”。

此次研讨会围绕《河南省人民政府办公厅印发河南省加快预制菜产业发展行动方案》的指导思想和重点任务,集中讨论关于河南省预制菜地方标准申报工作的具体内容和未来方向。亚愽娱乐副院长邹建(主持工作)针对目前预制菜行业的发展现状和痛点进行分析,指出预制菜行业现存的一些问题。他表示,项目团队已联合河南省食品工业协会、河南省质检院等单位已经制定了四项预制菜团体标准并进行了公示,为制定河南预制菜地方标提供有利条件,奠定了坚实基础。亚愽娱乐高雪琴博士提出,河南预制菜地方标准要突出河南特色,可以从“大单品”的角度考虑,如河南烩面、黄河大鲤鱼、豫菜八大碗、信阳炖菜等,让河南老家的味道逐步走上标准之路。讨论会上,与会人员各抒己见,立足专业和科研方向为次地方标准申报工作献计献策。最终,会议拟定申报预制菜加工过程管理规范、预制菜冷链物流配送规范、预制豫菜产品标准三项地方标准。

当前,预制菜行业发展迅猛,制定和推广河南省预制菜地方标准刻不容缓。亚愽娱乐将继续聚焦预制菜行业,围绕预制菜原料、加工、物流、贮藏、新产品研发等各个环节建设全产业链标准体系,引导行业健康、有序发展。



打印    收藏
上一条:亚愽娱乐学子应邀参加2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛
下一条:河南省现代预制菜行业学院落户学校
关闭窗口
友情链接:
亚愽娱乐(中国)有限公司